Ogilvy Social.Lab en Lidl lanceren feestelijke adventskalender met chef César Lewandowski ​ 

281 likes, 31 comments - cesar_lewandowski on December 1, 2024: "(NL⬇️) Je voulais vous gâter en cette fin d’année et pour ce faire j’ai bossé avec @lidlbelgium pour vous préparer 25 délicieuses recettes festives avec leurs produits Deluxe. Elles seront postées tous les jours jusqu’à Noël. Pour démarrer cette collab, je vous montre comment préparer des gaufres au chèvre et confiture de figues Deluxe, le mélange parfait entre douceur et audace pour vos tables de fête. 🧇✨ Ingrédients : • 150 g de beurre Deluxe • Confit de figues Deluxe • Miel Deluxe • 2 œufs • 150 g de farine • 120 cl de lait • 8 g de levure fraîche • 110 cl d’eau • Fromage de chèvre • Romarin • Ciboulette Étapes : 1. Mélangez la farine, l’eau, la levure, le lait et les jaunes d'œufs. 2. Faites fondre du beurre, puis ajoutez le au mélange. 3. Montez vos blancs d’œufs en neige et ajoutez-les au mélange. 4. Faites cuire dans un gaufrier. Une fois prêtes, découpez les gaufres en tranches fines. 5. Garnissez chaque tranche avec du fromage de chèvre, un peu de confit figues, une touche de miel, et quelques herbes aromatiques. Le conseil du chef : Parsemez un soupçon de romarin pour un parfum festif sans l’excès. Ik wilde jullie extra verwennen dit eindejaar, en daarom heb ik samengewerkt met @lidlbelgium om 25 heerlijk feestelijke recepten met hun Deluxe producten te maken. Ze worden elke dag tot Kerst gepost. Om de collab te starten, laat ik jullie zien hoe ik wafels met geitenkaas en Deluxe vijgenconfituur maak, de perfecte mix van zoet en hartig voor jullie feesttafels. 🧇✨ Ingrediënten: • 150 g Deluxe boter • Deluxe vijgenconfituur • Deluxe honing • 2 eieren • 150 g bloem • 12 cl melk • 8 g verse gist • 11 cl water • Geitenkaas • Rozemarijn • Bieslook Stappen: 1. Meng de bloem, het water, de gist, de melk en de eidooiers. 2. Smelt de boter en voeg toe aan het mengsel. 3. Klop de eiwitten stijf en voeg ze toe aan het mengsel. 4. Bak in een wafelijzer. Zodra ze klaar zijn, snijd je de wafels in dunne plakjes. 5. Garneer elk plakje met geitenkaas, een beetje vijgenconfituur, een beetje honing en wat kruiden. Tip van de chef: Strooi een beetje rozemarijn voor een feestelijk aroma zonder overdaad. #lidlbelgium #magicalchristmas #wishescometrue".

213 likes, 18 comments - cesar_lewandowski on December 3, 2024: "(NL ⬇️) Les fêtes approchent à grands pas et je vais vous balancer du lourd ! Avec @lidlbelgium , je vous prépare un poulet juteux et parfumé à la truffe Deluxe, parfait pour un festin de Noël. 🍗🎄 Ingrédients : • Beurre Deluxe • 1 pot de truffes râpées Deluxe • Ail • Volaille entière • Huile d’olive • Sauge • Estragon Étapes : 1. Mélangez le beurre et la truffe pour créer un beurre pommade. 2. Glissez ce beurre sous la peau de la volaille à l’aide d’une douille puis massez délicatement pour bien le répartir. 3. Assaisonnez généreusement de sel et de poivre, recouvrez d’un filet d’huile d’olive, puis insérez une gousse d’ail et de la sauge à l’intérieur. 4. Faites cuire au four 10 minutes à 220 °C, puis baissez à 180 °C et poursuivez 30 minutes. 5. Sortez le poulet du four, découpez-le et arrosez généreusement de jus de cuisson. Le conseil du chef : Récupérez le jus de cuisson pour arroser vos pommes de terre. #lidlbelgium #magicalchristmas #wishescometrue De feestdagen naderen met rasse schreden en ik ga iets bijzonders voor jullie maken! Samen met @lidlbelgium maken we een sappige kip met Deluxe truffel, perfect voor een Kerstdiner. 🍗🎄 Ingrediënten: • Deluxe boter • 1 pot Deluxe geraspte truffels • Knoflook • Een hele kip • Olijfolie • Salie • Dragon Stappen: 1. Meng de boter en de truffel om een truffelboter te maken. 2. Doe deze boter onder de huid van de kip met behulp van een spuitzak en masseer voorzichtig om de boter goed te verdelen. 3. Breng goed op smaak met zout en peper, overgiet met een beetje olijfolie en doe een teentje knoflook en salie in de kip. 4. Bak 10 minuten in de oven op 220 °C, verlaag dan de temperatuur naar 180 °C en bak nog 30 minuten. 5. Haal de kip uit de oven, snijd hem in stukjes en overgiet royaal met het braadvocht. Tip van de chef: Gebruik het braadvocht om je aardappelen mee te overgieten. #lidlbelgium #magicalchristmas #wishescometrue".

119 likes, 13 comments - lidlbelgium on December 2, 2024: "(FR ⬇️)We werken samen met chef @cesar_lewandowski om jullie 25 feestelijke recepten te bieden, gebaseerd op onze Deluxe producten. Ontdek vandaag de martini, heruitgevonden met Deluxe peperkoekaroma's voor een originele cocktail. 🍸🎁⁣ ⁣ Ingrediënten:⁣ · 4 stukjes Deluxe peperkoek⁣ · Koffie⁣ · 60 g suiker⁣ · 20 cl water⁣ · Koffielikeur⁣ · Vodka⁣ · IJsblokjes⁣ ⁣ Stappen:⁣ 1. Zet een kop koffie.⁣ 2. Doe de peperkoek en suiker in een pannetje en mix alles. Breng aan de kook en laat afkoelen.⁣ 3. Doe in een shaker ijsblokjes, 4 cl vodka, 4 cl koffielikeur en 3 cl peperkoeksiroop.⁣ 4. Goed shaken en serveren in een martiniglas. Voeg 3 koffiebonen toe.⁣ ⁣ Tip van de chef: Versier de rand van het glas met peperkoekkruimels.⁣ ⁣ #lidlbelgium #magicalchristmas #wishescometrue⁣ ⁣ ------------------------------------------------------- ⁣ On s’est associé au chef @cesar_lewandowski pour vous offrir 25 recettes de fête basées sur nos produits Deluxe. Aujourd’hui, découvrez un martini revisité avec des saveurs de pain d’épices Deluxe pour un apéritif original. 🍸🎁⁣ ⁣ Ingrédients :⁣ · 4 morceaux de pain d’épices Deluxe⁣ · Café⁣ · 60 g de sucre⁣ · 20 cl d’eau⁣ · Liqueur de café⁣ · Vodka⁣ · Glaçons⁣ ⁣ Étapes :⁣ 1. Faites couler un café⁣ 2. Dans un poêllon ajoutez-y le pain d’épices, du sucre et mixez le tout. Portez à ébulition puis laissez refroidir.⁣ 3. Dans un shaker, ajoutez des glaçons, 4 cl de vodka, 4 cl de liqueur de café et 3 cl de sirop de pain d’épices.⁣ 4. Shakez énergiquement, servez dans un verre à martini et ajoutez 3 grains de café.⁣ ⁣ Le conseil du chef : Décorez le bord du verre avec des miettes de pain d’épices.⁣ ⁣ #lidlbelgium #magicalchristmas #wishescometrue".